Cocinero Bilingüe – Chino Español

• Empresa: ANDES POWER INVESTMENT MANAGEMENT S.A.C
• RUC: 20608601997
• Persona de Contacto: Alexandra Chaponan Oblitas
• Correo Electrónico: alexandra.andespower@gmail.com
• Celular: +51 966 539 240
• Tipo de Jornada:  Full Time
• Modalidad: Presencial
• Nivel del Idioma requerido: Avanzado
• Remuneración mensual: A acordar
• Ubicación: San Isidro, Lima

Cocinero Corporativo Bilingüe con dominio de chino y español para unirse a nuestro equipo de trabajo en San Isidro. El candidato ideal debe tener experiencia al menos 2 años en la preparación de comida china, cumpliendo con los estándares de tiempos de atención y limpieza, así como la capacidad de comunicarse eficazmente en ambos idiomas (indispensable).
Responsabilidades Principales:

• Elaboración de Platos: Preparar platos siguiendo el recetario y cumpliendo con los tiempos de atención óptimos, asegurando calidad y presentación.
• Limpieza y Organización: Mantener la estación de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Inventario Diario: Realizar inventarios de insumos diariamente y garantizar que la cocina esté abastecida.
• Comunicación y Recepción de Requerimientos: Recibir y gestionar solicitudes del equipo de cocina, utilizando los idiomas tanto chino como español de manera efectiva.

Requisitos:

• Idiomas: Dominio fluido de chino y español (Excluyente)
• Experiencia: Al menos 2 años de experiencia como cocinero (No Excluyente)
• Conocimiento Técnico: Experiencia realizando comida china y peruana siguiendo estándares de calidad.
• Habilidades: Gestión del tiempo, organización, atención al detalle y cumplimiento de normativas de higiene.
• Carnet de sanidad con manipulación de alimentos de LIMA (tramitable)
• Disponibilidad inmediata